为丰富同学们课余生活,书院于12月5日晚在第四教学楼C208教室开展“果香茶韵,共享魅力之旅”科普活动。40余名学生参与其中,深入了解果茶的历史、种类、制作方法、营养价值等知识。
“水果和茶叶所含的维生素、矿物质、抗氧化物质等有益人体健康,可以增强免疫力、促进消化和美容养颜。”活动伊始,智慧农业2405班司小龙向大家介绍了活动背景、目的和流程安排,通过展示各类果茶的图片和实物,详细阐述了纯水果茶、混合水果茶、含茶底果茶等各种果茶的制作方法,并深入剖析了猕猴桃、桑葚、菠萝、大枣、蜜桃、香橙、柠檬、香梨等果茶原材料的营养价值。
在果茶制作环节,同学们在工作人员的指导下,动手沏茶、互相品茶,调配个人喜爱的果茶口味。在滚滚热水冲泡之下,一杯杯独具特色的果茶逐渐成型,芳香四溢,令人垂涎三尺。
在品尝果茶过程中,工作人员还组织了“猜果茶成分”互动游戏,参与者通过闻香、观察颜色等方式来猜测不同果茶中水果和茶叶的成分。“猕猴桃”“菠萝”“蜜桃”……在场同学踊跃参加。
活动结束后,智农2403班贾弈璇表示:“临近大雪节气,与同学们一起制作芬芳果茶,身子暖心里也暖。”
文字:刘太硕 余安卓
摄影:钟磊
审核:宋慈